Rezepte
Frische Rezeptideen für Profi-Köche
Lassen Sie sich von den kreativen Ideen in unserer umfangreichen Rezeptsammlung inspirieren. Stöbern Sie in unseren Rezeptvorschlägen, indem Sie nach Menüteilen auswählen, sehen Sie sich unsere Rezeptvideos an oder verfeinern Sie Ihre Suche mit dem folgenden Rezeptfinder.

Weihnachtsmilchreis
mit Cranberry-Ananas-Grütze

Grießbrei mit Cornflakes-Crunch
mit Weintrauben

Herbstliche Komposition
Grießbrei mit Kürbis-Apfelpüree

Fruchtiger Grießbrei
mit heißer Himbeer-Pfirsich-Grütze

Winterlicher Grießbrei
mit Blaubeeren & Zimt-Mandelsplittern

Grießbrei-Trauben-Traum
mit Traubensaftgeleewürfeln & Weintrauben

Schlemmer-Sommer
Grießbrei mit Himbeersauce & Pfirsichspalten

Trauben-Tofu-Gemüsepfanne
mit Estragon-Hollandaise & Sesam-Kartoffel-Spießen

Ingwer-Birnen-Grießbrei
mit Pekannüssen

Cheesecake-Dessert-Highlight
mit Weintrauben & karamellisierten Maronen

Puten-Saltimbocca
mit Dattel-Nuss-Gratin & Rahm-Rosenkohl

Lachssteak
mit Gemüsepfanne & Kürbis-Curry-Creme

Belgische Schokowaffeln
mit Vanilla-Sauce & Orangenfilets

Butterkeks-Tiramisu-Kreation
mit Mandarinen & Zimtkakao

Cremiger Stracciatella-Genuss
mit Marzipan-Apfel-Crumble

Exotischer Panna-Cotta-Pudding
mit Kiwi-Rosmarin-Salat

Rinderhüftsteak mit buntem Kartoffelgratin
mit Tomaten-Koriander-Salsa

Nippon-Hot-Dogs
mit geräuchertem Tofu & Wasabi-Yuzu-Creme

Zitronen-Stracciatella-Creme
mit Zitronengebäck

Krosse Avocado-Sticks
mit Thai-Chili-Dip & rosa Pfefferbeeren

Ananas-Cheesecake-Liebe
mit Estragon

Karamell-Pudding-Komposition
mit Erdbeeren & karamellisierten Laugen-Croûtons

Lachs-Garnelen-Pfanne
mit Sauce Kerbel Hollandaise & Fenchel-Tomaten-Gemüse

Schokopudding Mango-Chili
mit Krokantschokolade

Himbeer-Litschi-Wrap
mit Zitronenmelisse

Köstlicher Kirschschmarrn
mit Vanillasauce & Borkenschokolade

Hähnchen-Kräuter-Piccata
mit Kapern-Hollandaise-Spargel & Zitronen-Kartoffelpüree

Grießpudding
mit Rote-Bete-Himbeer-Relish & süßem Pesto

Mandarinen-Schokomousse
mit Röstzwiebel-Chili-Crunch

Erdbeer-Marshmallow-Duett
mit Fruchtdessert Erdbeere

Kartoffel-Haferflocken-Gratin
mit Lachs & Spinat-Mangold-Salat

Mango-Buttermilch-Dessert
mit Mandelkrokant

Exotischer Grießgenuss
mit karamellisierter Ananas

Pikanter Spargel mit Beefsteak
mit Süßkartoffeln

Grapefruit-Milchreis-Kreation
mit Möhren & Cashewkernen

New York Cheesecake-Dessert
mit Brownies & Popcorn

Stachelbeertorte im Glas
mit Vanillapudding

Apple Crumble Dream "London"
mit Zimt-Marschmallow-Sahne & Vanillesauce

Schoko-Birnen-Dessert
à la Paris – mit Madeleines

Panna Cotta Roma Speciale
mit frischen Himbeeren

Fruchtige Buttermilchfantasie
mit Johannisbeeren & Zitronenmelisse

Teriyaki Chicken
mit grünem Spargel & Koriander-Reis

Fruchtiges Match
Buttermilch-Dessert mit Kiwi & Weintrauben

Schwarz-Rot-Gold
Milchreis mit Erdbeeren & Heidelbeeren

Cup "Russia"
Dessert nach Art Russischer Zupfkuchen

Goalkeeper
Cheesecake-Dessert mit Himbeersauce & Haferplätzchen

Winterliche Mascarpone-Creme
mit Preiselbeer-Zimt-Sauce & Vanillekipferln

Tiramisu-Trifle
mit Schoko-Butterkeks & Granatapfelgelee

Festliches Cheesecake-Dessert
auf Karamell-Birnen-Sauce, mit Caramel Chunks

Lebkuchen-Mandarinen-Dessert
mit Lebkuchen-Nuss-Granola

Festtags-Auflauf
mit Schellfisch, Garnelen & Kürbis

Winterliche Entenbrust
mit Gratin-Kartoffeln, Preiselbeer-Hollandaise & Haselnuss-Brokkoli

Orangen-Zimt-Milchreis
mit Mandelblättchen

Vanilla-Pudding mit Amarenakirschen
mit Florentiner-Crunch

Pilz-Mohn-Pfanne
mit Kartoffel-Möhren-Rösti & Feldsalat

Weihnachtliche Wirsing-Roulade
mit Chili-Quitten-Creme

Schweinemedaillons
mit Kräuterkartoffelstampf & Birnen-Hollandaise

Pfefferrahm-Hüftsteak
mit Honigkuchen-Kartoffelgratin

Birne trifft Rote Bete
fein Mascarpone-Creme mit Rote Bete Chips
