Rezepte
Frische Rezeptideen für Profi-Köche
Lassen Sie sich von den kreativen Ideen in unserer umfangreichen Rezeptsammlung inspirieren. Stöbern Sie in unseren Rezeptvorschlägen, indem Sie nach Menüteilen auswählen, sehen Sie sich unsere Rezeptvideos an oder verfeinern Sie Ihre Suche mit dem folgenden Rezeptfinder.

Gebackener Kürbis auf Wok-Gemüse
mit Kurkuma-Hollandaise & Sesam-Reis

Blaubeer-Schokopudding
mit Blaubeeren & Bananencrunch

Herbstliches Butterkeks-Dessert
mit Apfel-Birnen-Mus

Vanillepudding mit Frucht
mit Kiwi-Himbeer-Salat

Sommerlicher Vanillepudding
mit Wassermelonen-Spiess

Butterkeks-Banana-Split
mit Schoko-Knusperhaferflocken

Sommerlicher Schokopudding
mit Erdbeeren & Kokosraspeln

Stracciatella-Windbeutel
mit Blaubeeren & Vanille-Sauce

Putenschnitzel in Haselnuss-Panade
mit Erbsen-Minz-Gemüse & Kartoffelpüree

Buttermilch-Mango-Genuss
mit Himbeeren & Baiser

Italienisches Cheesecake Trifle
mit Kirschen & Cantucchini

Sommerdessert Zitrone-Limette
mit Melonen-Gurken-Salat

Geschnetzeltes "Tiroler Traum"
mit Marillen, Kräuterseitlingen, Schmarrn mit Bergkäse & Wildkräutersalat

Lachsfrikadellen "Senf-Hollandaise"
mit Wasabi-Gurken & Petersilien-Kartoffeln

Panna Cotta "Almgenuss"
mit Thymian, Erdbeeren & Wildblütenhonig

Kardamom-Erdbeer-Milchreis
mit Limette

Grießpudding "Alpenliebe"
mit Holunderbeer-Gelee & Holunderblüten-Sahne

Gefüllte Zucchini "Bulgur-Gemüse"
mit Tomatensalat & Minze-Koreander-Chili-Schmand

Stracciatella-Birnen-Trifle
mit Cantuccini

Müsli-Trifle
mit Buttermilch-Dessert Heidelbeere

Tafelspitz auf armomatischer Sauce
mit Limettenkartoffelstampf & Vanille-Karotten

Exotisches Buttermilch-Dessert
mit Mango & Basilikum

Stracciatella-Amarena-Trifle
mit Schoko-Cookies

Wurzel-Cremesuppe
mit Orange, Croutons & Shrimps

Mandarinen-Schokoladensauce
mit gerösteten Mandeln & Sahne

Linguine mit Meeresfrüchten & Spargel
auf Sauce Hollandaise

Spekulatius-Karamell-Liebe
mit frischen Bananen

Mariniertes Mandarinen-Carpaccio
mit Schoko-Mandarinenfilets

Panna-Cotta-Freude
mit Vanillesauce, Orangenmarmelade & Vanillekipferl

Dominostein-Milchreis-Genuss
mit Aprikosen-Rosen-Gelee

Lebkuchen-Grieß-Gedicht
mit Apfel-Cranberry-Kompott

Brownie-Nussnougat-Fest
mit Sahnehaube

Hähnchenschnitzel "Cordon Bleu"
mit Sauce à la Maltaise, Brokkoli & Gemüse-Reis-Timbale

Bircher-Style
Buttermilch-Shake

Weißer-Pfirsich-Amaretto
Buttermilch-Smoothie

Green Shot Mix
Buttermilch-Shake mit Banane, Kiwi & Spinat

Mango-Kokos-Shake
Buttermilch-Shake

Fruchtiger Edel-Schoko-Pudding
mit Kirschgrütze & Bananen-Chips

Cheesecake-Blaubeer-Trifle
mit Schoko-Cookies

Cheesecake Dessert-Trifle
mit Himbeeren & Butterkeks

Putenbruströllchen mit Spargel
auf Sauce Hollandaise

Lammrücken mit Kartoffelgratin
mit Fingermöhren-Zuckerschoten-Gemüse

Pasta mit Spargel & Chili-Garnelen
auf Zitronen-Sahne-Sauce

Vanillesauce-Trifle
mit Erdbeeren & Schoko-Kürbiskern-Crunch

Stracciatella Creme mit Erdbeerpüree
mit Erdbeervierteln & Minze

Lila Zanderfilet
mit geschmorten Gurken, Sauce Hollandaise & lila Kartoffeln

Milchreis "Himbeer-Guave"
mit weißer Schokolade

Erdbeersalat auf Schokopudding
mit einem Hauch von Ingwer

Johannisbeer-Panna-Cotta
Johannisbeer-Panna-Cotta

Risotto-Kräuter-Bällchen
mit Spargel, Sauce Hollandaise & Schinken

Buttermilch-Dessert Heidelbeere
mit Mandelblättchen & Haferflocken

Cheesecake Dessert
mit Erdbeer-Salat

Grießpudding
mit Rhabarber-Kompott & Cashewkernen

Festlicher Schoko-Pudding
mit Kardamom-Bananen & Vanille-Kipferln

Linzer Biskuit-Röllchen
mit Trauben-Birnen-Salat & Vanille-Sauce

Grieß-Mohn-Pudding
mit Zimtpflaumen & karamellisierten Walnüssen

Zimt-Birnen-Grütze-Trifle
mit Haselnusskeks & Stracciatella-Creme

Orangen-Panna-Cotta
mit Sternfrüchten & Mandelblättchen

Fruchtiges Limette-Zitrone-Dessert
mit Blaubeergrütze & Zimt-Baiser
