Exotisches Buttermilch-Dessert
mit Mango & Basilikum

Zutaten für 10 Personen

• 1 kg frischli Buttermilch-Dessert Mango
• 20 g Basilikum, gehackt
• 200 g Mango-Püree
• 20 g geraspelte Zartbitterschokolade

Zubereitung

1. frischli Buttermilch-Dessert Mango auf Glasschälchen verteilen.
2. Basilikum mit dem Mango-Püree verrühren und über das Buttermilch-Dessert geben. Mit geraspelter Schokolade garnieren.