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Sommerdessert Zitrone-Limette
mit Melonen-Gurken-Salat

Zubereitungszeit: 25 Minuten
Menüteil: Dessert
Kostform: vegetarisch
Buttermilch-Sommerdessert Zitrone-Limette mit Melonen-Gurken-Salat

Zutaten für 10 Personen

  • 400 g Wassermelone
  • 400 g Salatgurke
  • 1 kg frischli Buttermilch-Dessert Limette-Zitrone

Zubereitung

  1. Wassermelone in Würfel schneiden, dabei 10 Stücke als Garnitur zurück behalten.
  2. Gurke schälen und entkernen, zuvor 5 Scheiben als Garnitur zurück behalten. Die übrige Gurke ebenfalls würfeln und mit der Wassermelone vermengen.
  3. Melonengurkensalat in Gläsern anrichten und frischli Buttermilch-Dessert Limette-Zitrone darauf verteilen.
  4. Fertige Desserts mit halber Gurkenscheibe und einem Stückchen Melone garnieren
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