Sommerdessert Zitrone-Limette
mit Melonen-Gurken-Salat
Zubereitungszeit: 25 Minuten
Menüteil: Dessert
Kostform:
vegetarisch
Zutaten für 10 Personen
- 400 g Wassermelone
- 400 g Salatgurke
- 1 kg frischli Buttermilch-Dessert Limette-Zitrone
Zubereitung
- Wassermelone in Würfel schneiden, dabei 10 Stücke als Garnitur zurück behalten.
- Gurke schälen und entkernen, zuvor 5 Scheiben als Garnitur zurück behalten. Die übrige Gurke ebenfalls würfeln und mit der Wassermelone vermengen.
- Melonengurkensalat in Gläsern anrichten und frischli Buttermilch-Dessert Limette-Zitrone darauf verteilen.
- Fertige Desserts mit halber Gurkenscheibe und einem Stückchen Melone garnieren