Rezepte
Frische Rezeptideen für Profi-Köche
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Rezepte für das Produkt Schlagsahne 30 % 1 kg
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Frucht-Ganache
Himbeer-Joghurt-Schiffchen
Sizilienischer Latte-Macchiato-Pudding
mit starkem Espressogelee
Vanille-Crêpes
mit karamellisierten Apfelringen
Hoppelpoppel
mit Gewürzgurken-Hollandaise
Pudding "Herbsttraum"
Nussnougat Pudding mit Bratapfelschaum, Rosinen & Haselnüssen
Happy Hawaii
Mango-Erdbeer-Dessert mit Kokossahne
Grießpudding "Alpenliebe"
mit Holunderbeer-Gelee & Holunderblüten-Sahne
Mariniertes Mandarinen-Carpaccio
mit Schoko-Mandarinenfilets
Mandarinen-Schokoladensauce
mit gerösteten Mandeln & Sahne
Erdbeer-Pudding Spezial
mit Holunder-Zitronenmelisse-Pesto & Sesam-Pfeffer-Krokant
