Sommerdessert Zitrone-Limette
mit Melonen-Gurken-Salat

Ingredients for 10 Persons

• 400 g Wassermelone
• 400 g Salatgurke
• 1 kg frischli Buttermilch-Dessert Limette-Zitrone

Preparation

1. Wassermelone in Würfel schneiden, dabei 10 Stücke als Garnitur zurück behalten.
2. Gurke schälen und entkernen, zuvor 5 Scheiben als Garnitur zurück behalten. Die übrige Gurke ebenfalls würfeln und mit der Wassermelone vermengen.
3. Melonengurkensalat in Gläsern anrichten und frischli Buttermilch-Dessert Limette-Zitrone darauf verteilen.
4. Fertige Desserts mit halber Gurkenscheibe und einem Stückchen Melone garnieren