Panna Cotta mit Rhabarber

Kühlzeit: 3 Stunden

Menüteil: Dessert

Kostform: vegetarisch

Panna Cotta mit Rhabarber & Vanille-Pfeffer-Sirup

Zutaten für 10 Personen

125 ml Wasser
125 g Zucker
1 Vanilleschote
1 EL schwarzer Pfeffer
500 g Rhabarber
1 kg frischli Panna Cotta

Zubereitung

Aus Wasser, Zucker, schwarzen Pfefferkörnern und Vanille einen Sirup kochen. Gewürfelten Rhabarber darin garen, abkühlen lassen und auf der nach Packungsangabe zubereiteten frischli Panna Cotta servieren.

Produkte

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Panna Cotta – 1 kg

Der Klassiker unter den Desserts nach italienischem Originalrezept.
Dank des Convenience-Grads war die Zubereitung nie einfacher: auf 65 °C erwärmen, portionieren, mindestens 3 Stunden kalt stellen und schlemmen.
Unsere Panna Cotta hat die optimale Konsistenz zum Stürzen und eine hervorragende Standfestigkeit. Mit Fruchtpürees als Topping, einfach unwiderstehlich!

Panna Cotta mit Rhabarber mit Vanille-Pfeffer-Sirup

Zutaten für 10 Personen

Zubereitung

Produkte

Panna Cotta – 1 kg

Panna Cotta mit Rhabarber
mit Vanille-Pfeffer-Sirup