Neuseeländisches Pavlova-Dessert
mit Panna-Cotta-Pudding, Erdbeere & Kiwi
Zubereitungszeit: 20 Minuten
Menüteil: Dessert
Kostform:
vegetarisch
Zutaten für 10 Personen
- 120 g heller Biskuitboden, fein gewürfelt
- 30 g Baiser, grob gehackt
- 1 kg frischli Panna-Cotta-Pudding
- 150 g Erdbeeren, in Spalten
- 150 g Kiwi, gewürfelt
Zubereitung
- Biskuit und Baiser vermengen und die Hälfte portionieren.
- frischli Panna-Cotta-Pudding zur Hälfte darauf verteilen.
- Übrige Biskuit-Baiser-Mischung darauf schichten und den restlichen Pudding darauf verteilen.
- Desserts mit Erdbeerspalten und Kiwiwürfeln garnieren.