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Exotisches Buttermilch-Dessert
mit Mango & Basilikum

Menu part: Dessert
Diet: vegetarian
Buttermilch-Dessert mit Mango & Basilikum

Ingredients for 10 Persons

  • 1 kg frischli Buttermilch-Dessert Mango
  • 20 g Basilikum, gehackt
  • 200 g Mango-Püree
  • 20 g geraspelte Zartbitterschokolade

Preparation

  1. frischli Buttermilch-Dessert Mango auf Glasschälchen verteilen.
  2. Basilikum mit dem Mango-Püree verrühren und über das Buttermilch-Dessert geben. Mit geraspelter Schokolade garnieren.
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