Küchen-Profi-Sahne 20 %
stichfest, 1 kg
Mit italienischem Flair.
Wir empfehlen unsere stichfeste Sahne als Basis für Pastasaucen zu verwenden, da sie nach einem original italienischem Rezept hergestellt wird.
Außerdem überzeugt sie durch eine hohe Weißkraft und eignet sich perfekt für Ihre individuellen Anforderungen in der warmen und kalten Küche.
Artikeldaten
Artikel-Nr.
1173
GTIN
4045500011732
Gewicht
1000
g
Produkte pro Steige bzw. Karton
12
Steige bzw. Karton pro Lage / Lagen pro Palette
12
/ 6
Karton pro Palette / Stück pro Palette
72
/ 864
Palettenhöhe inkl. Palette
1285 mm
Palette
Euro
MHD bei Anlieferung
10
Wochen
Durchschnittliche Nährwerte
pro 100 g
Energie
864 kJ (206 kcal)
Fett
20 g
davon gesättigte Fettsäuren
13 g
Kohlenhydrate
3,9 g
davon Zucker
3,9 g
Eiweiß
3,4 g
Salz
0,13 g
Zutaten
Sahne, Milcheiweißerzeugnis, Verdickungsmittel Carrageen und Johannisbrotkernmehl.
Produktvorteile
- Nach original italienischer Rezeptur
- Verleiht jedem Gericht eine besonders cremige Note
- Ideal für die Zubereitung von Saucen
- Stichfeste Konsistenz
- Hitze- und säurestabil
- Optimale Koch- und Bindeeigenschaften
- Hohe Weißkraft
- Hervorragende Qualität
- Kennzeichnungsfrei auf Speisekarten
- Ungekühlt haltbar, ideal für die Vorratshaltung
Allergene
Milch und Milchprodukte (inkl. Laktose)