Orange Grace
Grieß-Pudding mit Blutorangenfilets & Kakaobaiser
Menüteil: Dessert
Kostform:
vegetarisch
Zutaten
- 250 g Blutorangenfilets
- 50 g Orangenmarmelade
- 1 kg frischli Grieß-Pudding
- 10 g Baiser
- 3 g Kakaopulver
Zubereitung
- Blutorangenfilets grob würfeln und mit Orangenmarmelade vermengen.
- frischli Grieß-Pudding in Schälchen portionieren.
- Orangenfilets darauf verteilen.
- Baiser grob hacken, mit Kakao bestäuben und Desserts damit bestreuen.