Carolina Premium
Eis Base Cioccolato 11 kg BiB
Mit über 70 % milchbasierten Zutaten, die perfekte Basis für Milcheis.
Die original italienische Rezeptur überzeugt.
Artikeldaten
Artikel-Nr.
45874
GTIN
4045500458742
Gewicht
11
kg
/
10
l
Produkte pro Steige bzw. Karton
1
Steige bzw. Karton pro Lage / Lagen pro Palette
24
/ 4
Karton pro Palette / Stück pro Palette
96
Palettenhöhe inkl. Palette
1500 mm
Palette
Euro
MHD bei Anlieferung
8
Wochen
Durchschnittliche Nährwerte
pro 100 g
Energie
853 kJ (204 kcal)
Fett
8,5 g
davon gesättigte Fettsäuren
5,8 g
Kohlenhydrate
26 g
davon Zucker
26 g
Eiweiß
4,6 g
Salz
0,15 g
Zutaten
Vollmilch, Zucker, Schlagsahne, Dextrose, 5 % fettarmes Kakaopulver, Magermilchpulver, 1 % Schokolade (Zucker, Kakaomasse, fettarmes Kakaopulver, natürliches Vanillearoma), Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Verdickungsmittel (Johannisbrotkernmehl, Natriumalginat, Guarkernmehl, Carrageen).
Produktvorteile
- Nach original italienischer Rezeptur
- Über 70 % milchbasierte Zutaten: Die perfekte Basis für Milcheiszubereitungen
- Sofort einsatzbereit und vielseitig individualisierbar
- 100 % gelingsicher
- Kein hochqualifiziertes Fachpersonal notwendig
- Energiekosteneinsparung von Wasser und Strom durch Wegfall der Pasteurisierung in der Eisküche
- Versorgungssicherheit, da die Rohstoffe auf ein Minimum reduziert sind
- Gleichbleibend hohe Qualität
- Kennzeichnungsfrei auf Speisekarten
- Ungekühlt haltbar, ideal für die Vorratshaltung
- Praktische wiederverschließbare BiB-Verpackung
Allergene
Milch & Milcherzeugnisse (inkl. Laktose)