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Carolina Premium
Eis Base Latte Naturale 11 kg BiB

Premium-Eiscreme im Handumdrehen: 10 Minuten Zubereitung, endloser Genuss! 
Die flüssige Basis ist die ideale Grundlage für zahlreiche köstliche Kreationen.

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Artikeldaten

Artikel-Nr.
45873
GTIN
4045500458735
Gewicht
11 kg / 10 l
Produkte pro Steige bzw. Karton
1
Steige bzw. Karton pro Lage / Lagen pro Palette
24 / 4
Karton pro Palette / Stück pro Palette
96
Palettenhöhe inkl. Palette
1500 mm
Palette
Euro
MHD bei Anlieferung
8 Wochen
Durchschnittliche Nährwerte
pro 100 g
Energie
723 kJ (173 kcal)
Fett
5,9 g
davon gesättigte Fettsäuren
4,2 g
Kohlenhydrate
25 g
davon Zucker
25 g
Eiweiß
4 g
Salz
0,12 g

Zutaten

71 % Vollmilch, Zucker, Schlagsahne, Dextrose, Molkeneiweiß, Inulin, Glukosesirup, Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Verdickungsmittel (Johannisbrotkernmehl, Natriumalginat, Guarkernmehl, Carrageen).

Produktvorteile

  • Nach original italienischer Rezeptur
  • Über 70 % milchbasierte Zutaten: Die perfekte Basis für Milcheiszubereitungen
  • Sofort einsatzbereit und vielseitig individualisierbar
  • 100 % gelingsicher
  • Kein hochqualifiziertes Fachpersonal notwendig
  • Energiekosteneinsparung von Wasser und Strom durch Wegfall der Pasteurisierung in der Eisküche
  • Versorgungssicherheit, da die Rohstoffe auf ein Minimum reduziert sind
  • Gleichbleibend hohe Qualität
  • Kennzeichnungsfrei auf Speisekarten
  • Ungekühlt haltbar, ideal für die Vorratshaltung
  • Praktische wiederverschließbare BiB-Verpackung
     

Allergene

Milch & Milcherzeugnisse (inkl. Laktose)

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