Erdbeer-Trifle "Hattrick"
mit knusprigen Blätterteigstückchen, Erdbeerpudding & Erdbeeren
Menu part: Dessert
Diet:
vegetarian
Ingredients for 10 Persons
- 1 kg frischli Erdbeer-Pudding mit Sahne
- 500 g Blätterteig, knusprig ausgebacken
- 200 g Erdbeeren, halbiert
- 300 g frischli Schlagsahne 32 %
Preparation
- frischli Erdbeer-Pudding, Blätterteigstückchen und Erbeeren abwechselnd in Gläser schichten.
- Mit etwas Schlagsahne und Erdbeeren garnieren.
Products
Product
Fruchtdessert Erdbeere – 5 kg
Die optimale Komposition aus fruchtiger Frische und rahmiger Dessertcreme: Unser köstliches Erdbeer-Fruchtdessert!
Bieten Sie Ihren Gästen fantastische Desserterlebnisse und überzeugen Sie sich selbst vom einfachen Handling unserer Produkte.
Product
Schlagsahne 32 % – 1 kg
Volumen + Stabilität = Die optimale Kombination mit einem Volumenzuwachs von bis zu 125 %.
Unser Tipp: Verwenden Sie diese Sahne für Sahnetorten. Aufgrund der guten Stabilität, erzielen Sie präzise Ergebnisse, sowohl beim Einstrich als auch bei der Garnierung.