Stracciatella-Amarena-Trifle
mit Schoko-Cookies
Menu part: Dessert
Diet:
vegetarian
Ingredients for 10 Persons
- 1 kg frischli Stracciatella Creme & 20 g Schokostückchen
- 150 g Schoko-Cookies
- 300 g Amarenakirschen (Glas)
- 50 ml Amarenakirschsirup
Preparation
- 10 Amarenakirschen vierteln. Viertel beiseite stellen.
- Schoko-Cookies zerkleinern, in Gläser geben und mit etwas Amarenakirschsirup beträufeln.
- frischli Stracciatella Creme mit den Schokostückchen, den Kirschen und dem restlichen Amarenakirschsirup verrühren.
- Die Masse in die Gläser füllen und mit den Amarenakirschvierteln dekorieren.