Buttermilk Lemon Hero
Buttermilch-Dessert Limette-Zitrone mit Lemoncurd & Shortbread

Ingredients for 10 Persons

• 1 kg frischli Buttermilch-Dessert Limette-Zitrone
• 150 g Lemoncurd
• 40 ml Zitronensaft
• 2 g Zitronenschale, gerieben
• 120 g Shortbread

Preparation

1. frischli Buttermilch-Dessert Limette-Zitrone in Gläser portionieren.
2. Lemoncurd, Zitronensaft und Zitronenschale verrühren und auf dem Buttermilch-Dessert verteilen.
3. Shortbread grob hacken und Desserts damit garnieren.