Brownie Seduction
Panna-Cotta-Pudding auf Schoko-Brownie mit Granatapfelsauce

Ingredients for 10 Persons

• 250 ml Granatapfelsaft
• 30 ml Granatapfelsirup
• 12 g Speisestärke
• 150 g Schoko-Brownies
• 1 kg frischli Panna-Cotta-Pudding

Preparation

1. Granatapfelsaft und -sirup mischen, mit Speisestärke verquirlen und aufkochen lassen. Die Granatapfelsauce kalt stellen.
2. Schoko-Brownies fein würfeln und auf Gläser verteilen.
3. frischli Panna-Cotta-Pudding darauf geben und mit Granatapfelsauce bedecken.

 

Tipp: Zusätzlich können die Desserts mit Granatapfelkernen garniert werden.