Panna-Cotta mit Quittengelee-Sauce
mit Granatapfelkernen
Preparation time: 25 min
Cooling time: 1 hour
Menu part: Dessert
Diet:
vegetarian
Ingredients for 10 Persons
- 125 g Quittengelee
- 25 ml Zitronensaft
- 1 kg frischli Panna Cotta Pudding
- 30 g Granatapfelkerne
Preparation
- Quittengelee mit Zitronensaft vermengen, aufkochen und anschließend abkühlen lassen.
- frischli Panna Cotta Pudding in Gläser portionieren.
- Quittensauce darauf verteilen und mit Granatapfelkernen garnieren.
Tipp: Die Quittensauce kann zusätzlich noch mit etwas Chili gewürzt werden.
