Winterlicher Grießbrei
mit Blaubeeren & Zimt-Mandelsplittern
Preparation time: 15 min
Menu part: Dessert
Diet:
vegetarian
Ingredients for 10 Persons
- 800 g frischli Grießbrei
- 250 g Blaubeeren
- 30 g Mandeln, gestiftet
- Zimt
Preparation
- Gestiftete Mandeln rösten, mit Zimt bestäuben und die Mandeln darin schwenken.
- Blaubeeren abspülen.
- frischli Grießbrei in Schälchen portionieren.
- Blaubeeren darauf verteilen und mit den Mandelsplittern garnieren.
100 g enthalten durchschnittlich:
| Energie: | 416,8 kJ (99,8 kcal) |
| Fett: | 3,0 g |
| Kohlenhydrate: | 12,9 g |
| Eiweiß: | 3,9 g |
