Cheesecake-Brombeer-Trifle
mit Vanillekipferl-Crunch

Ingredients for 10 Persons

• 250 g Brombeeren
• 40 ml Cassis-Sirup
• 150 g Vanillekipferl
• 1 kg frischli Cheesecake Dessert

Preparation

1. Brombeeren grob hacken, mit Cassis-Sirup vermengen, erhitzen und 15 Min. köcheln lassen. Anschließend kühl stellen.
2. Vanillekipferl grob hacken und bis auf einige Stückchen in Gläser verteilen.
3. frischli Cheesecake Dessert darauf portionieren.
4. Brombeer-Kompott darauf verteilen und mit den übrigen Vanillekipferl-Stücken garnieren.