Schlagsahne 35,01 %
extra weiss, hohes Volumen

Der hochwertige Klassiker: feinste Schlagsahne mit optimalen Aufschlageigenschaften und bestem Geschmack für anspruchsvolle Großverbraucher in Hotellerie, Gastronomie und Catering.

ProdukteSahnen & SauermilchprodukteSchlagsahne

Schlagsahne 35,01 %
extra weiss, hohes Volumen

Schlagsahne 35,01 %<br><small style='color:lightblue'>extra weiss, hohes Volumen</small>

Artikeldaten

Artikel-Nr.11402
GTIN:4045500114013
Gewicht:1000 g
Produkte pro Steige/Karton:12
Steige/Karton pro Lage/Lagen pro Palette:12/6
Karton/Stück pro Palette:72/864
Palettenhöhe inkl. Palette:1150 mm
Palette:Euro
MHD bei Anlieferung:5 Monate


QK BBuG 2020-08-12

Durchschnittliche Nährwertepro 100 g
Energie1389 kJ (337 kcal)
Fett35 g
    davon gesättigte Fettsäuren23 g
Kohlenhydrate3,0 g
    davon Zucker3,0 g
Eiweiß2,5 g
Salz0,05 g
Fettgehaltmin. 35,01 %


Zutaten

Sahne, Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Buttermilchpulver, Milcheiweiß, Stabilisator Carrageen (E 407).


Produktvorteile

  • Farbe sehr weiß
  • hohes Volumen
  • Geschmack vollmundig, abgerundet, typisch sahnig
  • 10 Monate MHD möglich bei Lagerung zwischen +2 °C und +6 °C
  • höhere Anwendungssicherheit – überschlagen/ausbuttern nur sehr schwer möglich


Allergene

Milch & Milcherzeugnisse (inkl. Laktose)

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