Begeistern Sie Ihre Gäste mit Vielfalt und abwechslung!

Bei frischli finden Sie eine große Vielfalt rationell einsetzbarer, gekühlter und ungekühlter Molkereiprodukte der Qualitätsmarken frischli und Wiesehoff.

Mit idealen Gebindeformen und Produkteigenschaften für die Abläufe in Ihrer Profi-Küche und tollen Rezeptinspirationen unterstützen wir Sie rundum bei Ihrem Erfolg.

Massgeschneiderte Lösungen für die Betriebsgastronomie

         

Servierfertige Produkte sind jederzeit einsatzbereit

Die frischli Produkte bieten Ihnen ein Höchstmaß an
Praxistauglichkeit: Servierfertig, wenn es schnell gehen muss
und gleichzeitig mit einer Vielzahl von Veredelungsmöglichkeiten
und einer breiten Vielfalt kreativer Rezeptideen.

Überzeugende Vielfalt für Profi-Köche

Wir bieten Ihnen ein großes und innovatives Sortiment an Milch, Sauermilchprodukten, Sahnen, Saucen und Dessertprodukten der Qualitätsmarken frischli und Wiesehoff. Einfach in der Handhabung und hervorragend auf die Anforderungen in der modernen Betriebsgastronomie abgestimmt. Bieten Sie Ihren Gästen Vielfalt und Abwechslung, vom Mittagsmenü bis zum Dessert to-go!

            

       

Kalkulierbare Kosten – attraktive Margen

Genau kalkulierbarer Wareneinsatz und minimaler Personalaufwand – die Produkte von frischli und Wiesehoff rechnen sich für Ihr Betriebsrestaurant! Mit unseren raffinierten Rezepten bieten wir Ihnen zudem viele Ideen für verführerische Gerichte mit attraktiven Margen.

Sicher ist sicher

Die Produkte von frischli und Wiesehoff erfüllen höchste Qualitätsmaßstäbe und Hygieneanforderungen. frischli und die Sahnemolkerei Wiesehoff arbeiten nach dem stetig aktualisierten HACCP-Konzept: Der gesamte Herstellungsprozess eines jeden Produktes, vom Rohstoff bis zur Auslieferung, wird somit streng überwacht. Die lange Haltbarkeit ohne Kühlung der frischli Produkte trägt in besonderem Maß zur hohen Produktsicherheit bei.

            

News & Highlights für Ihr Betriebsrestaurant

Ab April 2021: Schmand 24 % - ohne Gelatine
Cremiger Schmand für vielfältige Anwendungen

Entdecken Sie jetzt unser neues Convenience-Produkthighlight für Profiverwender: sahnig-cremiger Schmand mit 24 % Fett und ohne Gelatine.

Ideal für leckere, vegetarische Dipps, Toppings und Saucen, die begeistern. Für anspruchsvolle Großverbraucher in Gastronomie, Hotellerie, Catering und mehr.

MEHR
Erhältlich ab März: Bio Milchreis
Entdecken Sie unseren neuen leckeren Bio Milchreis aus zertifizierter biologischer Herstellung.

Auch erhältlich: Zwei cremig-köstliche Milchpuddingsorten Schoko und Vanille. Ideal für die Kita- und Schulverpflegung! Aus fettarmer Milch und max. 6 % zugegebenem Zucker.

MEHR
Jetzt entdecken:

Unsere Neuprodukte im virtuellen Showroom!



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Ab März 2021: Blutorangen Dessert orientalische Art
Dessertgenuss wie aus 1001 Nacht!

Verzaubern Sie mit neuen, angesagten Geschmackskombinationen und begeistern Sie mit unserem einzigartigen Dessert des Jahres Genuss-Highlight: Blutorangen-Dessert orientalische Art!

Unser köstlich-cremiges Trendprodukt mit der fruchtigen Note und einem Hauch Orient lädt Ihre Gäste auf eine sinnlich-genussvolle Reise ins Morgenland ein.

MEHR
Süße Versuchungen: Dessertideen, die Gäste verführen
Verführerische Rezeptideen für süße (Frühlings-) Zeiten!

Hier kommen unsere neuen. leckeren Genusskreationen für Ihr vielseitiges Dessertangebot! Begrüßen Sie den nahenden Frühling und überraschen Sie Ihre Gäste mit frischen, vielfältigen Dessertideen, die zu verführen wissen...

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Bald ist es wieder soweit: die genussvolle Spargel- und Erdbeerzeit beginnt!
Lecker Spargel, lecker Erdbeeren: Jeder weiß, die Saison der leckeren Lieblinge ist kurz - darum begeistern Sie Ihre Tischgäste bald wieder mit frischen Rezeptideen rund um die allseits beliebten Klassiker, und das so variantenreich wie möglich.

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Inspirirende Videos mit frischen Rezeptideen

Entdecken Sie unsere innovativen Inspirationen für köstliche Dessertvariationen. Mit unseren Schritt-für-Schritt-Anleitungen im Videoformat gelingt Ihnen jedes Rezept – einfach reinschauen und selbst im Handumdrehen anrichten!



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Jetzt erhältlich: 3 x Yo-Fruit
3 x einfach lecker!

Ein geringer Fettgehalt und max. 6 % zugegebener Zucker - unser neues Genusstrio "Yo-Fruit" ist perfekt für die Verwendung in Schule und Kita und begeistert Eltern, Schüler und einfach alle Genießer!

MEHR
Weiteres Bio-Produkt im Sortiment!
Jetzt erhältlich: das Bio-Produkt Küchen-Profi-Sahne 20 %!

Natürlich auch gut: Bio-Milch in zwei Fettstufen im klassischen 1-Liter-Packaging und als praktische 10-Liter-Bag-in-Box oder unsere Bio-Schlagsahne für vielfältige Anwendungen.

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Unsere Produktinnovationen im Video
Dürfen wir Ihnen unsere Produktinnovationen vorstellen?

In unserem Video präsentieren wir Ihnen u. a. unsere Bio-Range, unsere 85-g-Becherportionen, unsere Dessertspezialität Banana-Split-Creme und mehr. Lassen Sie sich von uns inspirieren!

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Melden Sie sich gern bei uns!
Sie haben Fragen, Wünsche oder Anregungen? Dann schreiben Sie uns! Wir haben immer ein offenes Ohr und wollen, dass Sie voll und ganz zufrieden sind mit uns und unseren Produkten.

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Leckere Desserts im Portionsbecher
Praktisch, hygienisch, köstlich: unsere unvergleichlichen Becher-Desserts!

Der praktische Dessertgenuss im 85-g-Becher: Entdecken Sie unsere unwiderstehlichen 6 Sorten Sahnejoghurts und unser leckeres Milchpudding-Trio!

Für Großverwender auch als 5-kg-Eimer erhältlich.

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Alle Rezepte auf einen Klick!
Ob Hauptgerichte oder Desserts - in unseren Rezeptsammlungen finden Sie alle frischli Rezepte in einem Dokument: zum Blättern, Downloaden und Ausdrucken.

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Wiesehoff Quarkcremes
Erhältlich in vier leckeren Geschmackssorten. Im 85-g-Portionsbecher und als 5-kg-Eimer.

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frischli deutschlandweit vertreten
Unser kompetentes frischli Außendienstteam ist immer für Sie da und Ansprechpartner bei allen Fragen und Wünschen!

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